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Die moderne Küche ist längst mehr als Arbeitsplatz der Hausfrau und Zubereitungsstätte für die Mahlzeiten. Dank innovativer Elektronikgeräte, die auch designtechnisch neue Maßstäbe setzen, gelingen die einzelnen Tätigkeiten einfacher und geselliger. Viele Küchen haben beispielsweise inzwischen integrierte Bar- oder Essplatzlösungen. So wird aus dem Tätigkeitsbereich Kochen ein sozialer Treffpunkt für Familie und Freunde.
Höchstes Maß an Funktionalität ist gefragt
Was bei der Unterhaltungselektronik schon lange üblich ist, hält nun bei den Küchengeräten Einzug. Die Rede ist von Multimedia, das zum Beispiel ermöglicht, ein Rezept direkt aus dem Internet vor Ort herunterzuladen und sofort nach zu kochen. Integrierte Bildschirme in der Küche und Computer an der Kochstation machen dies möglich und sind längst angesagt.
Auch ein separates Bedienfeld für das Kochfeld hat längst Einzug in moderne Küchen gehalten und findet sich entweder über dem Herd freischwebend oder seitlich angebracht. Was das eigentliche Kochen betrifft, so hat die moderne Hausfrau dazu unterschiedliche Möglichkeiten der Ausstattung. Angesagt sind unter anderem
– Gourmetdampfgeräte
– Herde mit Induktionsfeldern
– Gasherde
– Woköfen.
Allen gemeinsam ist der Anspruch an schonende Zubereitung der Lebensmittel beim Kochen. Hier finden sich in den modernen Küchen ausgeklügelte Kombinationen mit Heißluft oder anderen Betriebsarten, die effektiv betrieben werden und für einzigartige Kochergebnisse sorgen.
Bedienkomfort steht im Blickpunkt des Interesses
Zu einer perfekt funktionierenden Kochgelegenheit gehört auch der Dunstabzug, der unangenehme Gerüche und entstehenden Dampf effektiv absaugt. Hier geht der Trend hin zu Wandhauben, die für einen freien Kopf sorgen und auch designtechnisch durch Eleganz überzeugen. Eine Auswahl an Dunstabzugshauben finden sich auch mit Randabzug, doch allen gemeinsam ist die Optik, die den Filter verdeckt und die leise Motorik, der für deutlich weniger Lärm bei Inbetriebnahme sorgt. Die neuesten Abzugshauben sind mit LED-Licht ausgestattet und lassen sich mittels Touchcontrol steuern.
Geschirrspüler und Kühlschränke arbeiten umweltbewusst
Was wäre eine moderne Küche ohne Geschirrspüler und Kühlgeräte? Vor allem die neue Generation der Geschirrspüler überzeugt durch Energieeffizienz und sparsamen Wasserverbrauch. Die Spülzeit ist bei technisch innovativen Modellen um bis zu 50% reduziert, was trotz geringstem Strom- und Wasserverbrauch dennoch für glänzendes Geschirr sorgt. Auch bei den Kühlschränken, die oftmals als Kühl-Gefrierkombination zwei Ansprüche in einem Gerät abdecken ist Stauraum und Energieeffizienz gefragt.
Lesetipp: Die neuesten Trends run um das Theme Küche lassen sich auch sehr ausführlich bei Schöner Wohnen nachlesen.
Bild: © venusangel – Fotolia.com
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